Plantas Piloto Vocacionales de Ingeniería Alimentaria
Planta Piloto de Operaciones Unitarias para Formación Práctica en Producción de Etanol por Biofermentación
Número de artículo : LPK-IBFE
El precio varía según Especificaciones y personalizaciones
- Fermentation Modes
- Aeróbica y Anaeróbica
- Distillation Modes
- Por Lotes y Continua
- Separation Methods
- Filtración de Placas y Marcos, Separación por Membrana
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Introducción
La Planta Piloto de Operaciones Unitarias para Formación Práctica en Producción de Etanol por Biofermentación es una plataforma de aprendizaje integrada a escala industrial diseñada para laboratorios universitarios. Al utilizar la producción de etanol —un disolvente vital, materia prima química y combustible renovable— como proceso central, esta planta piloto consolida múltiples operaciones unitarias complejas en un único sistema de formación continuo. Los estudiantes pueden adquirir experiencia práctica en fermentación bioquímica, filtración sólido-líquido, separación por membrana y destilación fraccionada, cerrando la brecha entre los conceptos teóricos del aula y las prácticas reales de ingeniería industrial.
La planta piloto cuenta con una arquitectura altamente adaptable. Para acomodar diferentes espacios de laboratorio, requisitos curriculares y capacidades de estudiantes, tanto las configuraciones de hardware como el software de control pueden personalizarse para satisfacer las necesidades pedagógicas específicas de su departamento.
Características Clave y Beneficios Educativos
- Flujo de Proceso Integral: Integra la fermentación biológica aguas arriba, la refinación sólido-líquido intermedia y la separación por destilación aguas abajo para demostrar una línea de producción bioquímica completa.
- Modos de Operación Híbridos: Combina el control automatizado mediante pantalla táctil (HMI) con válvulas manuales, permitiendo que los estudiantes desarrollen tanto habilidades de monitoreo de procesos a nivel de sistema como competencias de ingeniería táctil.
- Componentes de Grado Industrial: Utiliza recipientes de acero inoxidable, sensores industriales y diseños estándar de tuberías para replicar un entorno de fabricación moderno, preparando a los estudiantes para carreras profesionales.
- Capacidades de Proceso Flexibles: Soporta modos de fermentación aerobia y anaerobia, así como configuraciones de destilación por lotes y continua, permitiendo diseños experimentales diversos.
- Control de Seguridad y Servicios Robusto: Construido sobre marcos de aluminio móviles y robustos con mecanismos de seguridad integrados, gestión centralizada de escape y controles automáticos de temperatura/presión.
Detalle y Piezas
Especificaciones Técnicas y Configuraciones de Unidad
| Módulo de Unidad | Operaciones Clave y Especificaciones Funcionales | Dimensiones (L × A × H) |
|---|---|---|
| Unidad de Servicios Públicos | • Suministra agua blanda estable, agua de refrigeración, aire comprimido y vacío. • Cuenta con una interfaz táctil in situ para el control principal automático combinado con puntos de operación manual. |
≤ 2200mm × 1120mm × 2050mm |
| Unidad de Fermentación | • Soporta fermentación aerobia, anaerobia y cultivo de semillas. • Cuenta con esterilización por vapor, intercambio de calor con chaqueta y transferencia neumática de aire. • Equipado con alimentación cuantitativa y control automático de temperatura mediante baño de agua. |
≤ 2200mm × 1120mm × 2050mm |
| Unidad de Refinación de Producto | • Realiza la separación sólido-líquido mediante filtración de placas y marcos. • Realiza separación por membrana para filtrar macromoléculas de glucosa. • Equipado con un sistema de alimentación cuantitativo. |
≤ 2200mm × 1120mm × 2050mm |
| Unidad de Destilación de Relleno | • Soporta destilación por lotes y continua con ratios de reflujo ajustables. • Cuenta con potencia constante o autocontrol de presión para el reboiler. • Gestión centralizada de escape para evitar la fuga de vapores químicos. |
≤ 2200mm × 1120mm × 2285mm |
Integración Curricular y Alineación con Libros de Texto
Esta planta piloto está diseñada para apoyar programas académicos en Ingeniería Química, Biotecnología, Ingeniería Ambiental e Ingeniería de Alimentos. Al mapear los módulos operativos de la planta directamente con libros de texto académicos clásicos, los instructores pueden alinear fácilmente las sesiones de laboratorio con las conferencias teóricas centrales.
| Referencia de Libro de Texto | Operación Unitaria Asociada | Aplicación Práctica en la Planta Piloto |
|---|---|---|
| Unit Operations of Chemical Engineering | Destilación y Transferencia de Masa | Operación de la columna de relleno en modos continuo y por lotes, ajuste de ratios de reflujo y análisis de perfiles de concentración. |
| Transport Processes and Unit Operations | Separación Sólido-Líquido y Filtración | Realización de la separación de suspensiones mediante la prensa de filtro de placas y marcos y clarificación de productos mediante el sistema de filtración por membrana. |
| Chemical Engineering Design | Diseño de Biorreactor y Control Térmico | Gestión de la transferencia de calor con chaqueta, ciclos de esterilización y balances de masa a través de procesos de fermentación aerobia y anaerobia. |
| Transport Processes and Unit Operations | Flujo de Fluidos y Dinámica de Tuberías | Gestión del transporte de fluidos, calibración de bombas, transferencia neumática de materiales y distribución de suministros de servicios. |
Opciones de Personalización Flexible
Reconociendo que las instituciones de educación superior tienen diseños de laboratorio y enfoques instruccionales únicos, esta planta piloto es totalmente personalizable. Tanto el sistema de software (incluidas las funciones de registro de datos, interfaces miméticas DCS y niveles de automatización) como el hardware físico (incluidos los volúmenes de los recipientes, alturas de columna e integraciones de servicios) pueden modificarse. Nuestro equipo de ingeniería trabaja directamente con profesores universitarios para adaptar el equipo a su plan de estudios específico.
Acerca de LABPARK
Con más de 20 años de experiencia sirviendo al sector de la educación superior, LABPARK es un proveedor profesional de equipos de laboratorio integrados. Nos centramos en ofrecer soluciones de ingeniería y formación integrales en seis disciplinas principales: química, ingeniería química, biología, ciencia de los alimentos, farmacia e ingeniería ambiental.
Impulsados por un compromiso con la excelencia académica y la innovación técnica, LABPARK posee 209 patentes técnicas y ha establecido asociaciones a largo plazo con más de 289 universidades y colegios en todo el mundo. Nuestra base de investigación, desarrollo y fabricación de vanguardia abarca 49.000 metros cuadrados, asegurando que todos los equipos se construyan para cumplir con rigurosos estándares de seguridad, durabilidad y educación.
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